Μάνδρα – Παράδεισος για τους Λάτρεις του Ελαιολάδου
Η Μάνδρα είναι το ιδανικό μέρος για τους αληθινούς λάτρεις του ελαιολάδου και για όσους θέλουν να κατανοήσουν πώς παράγεται. Οι ντόπιοι έχουν παράδοση στην παραγωγή 100% καθαρού, ψυχρής έκθλιψης ελαιολάδου, το οποίο οι αρχαίοι πολιτισμοί αποκαλούσαν «υγρό χρυσό». Όλοι οι επισκέπτες των ELPIDA Suites έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το τοπικά παραγόμενο ελαιόλαδο και να βυθιστούν στη μαγεία της κοιλάδας της ελιάς.
Είμαστε ενθουσιασμένοι να σας δείξουμε τις ελαιώνες μας, που φροντίζουμε με μεγάλη προσοχή και αγάπη. Βρίσκονται στην ακτή της Μεσογείου, ακριβώς δίπλα στην προστατευόμενη περιοχή Natura 2000. Συχνά μπορείτε να δείτε ροζ φλαμίνγκο εκεί, και η θέα είναι πραγματικά μαγευτική.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μας παράγεται με παραδοσιακές μεθόδους, εξασφαλίζοντας ότι κάθε μπουκάλι γεμίζει με το πιο φρέσκο δυνατό ελαιόλαδο. Με επίπεδο οξύτητας κάτω από 0,3%, προσφέρει ασύγκριτη καθαρότητα και εξαιρετική γεύση. Η ισορροπημένη γεύση του, που συνδυάζει φρουτώδεις, χορτώδεις και πιπεράτες νότες, προσφέρει ένα απίστευτο τελείωμα σε κάθε πιάτο.
Οι ελιές που χρησιμοποιούνται είναι οι καλύτερες, μαζεμένες στο χέρι στην πλήρη ωρίμανσή τους. Πατημένες κρύα για να διατηρηθούν οι πλούσιες φυσικές γεύσεις και τα οφέλη για την υγεία – αυτό είναι το ελαιόλαδο στην πιο αγνή και αυθεντική του μορφή. Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και υγιή λιπαρά – γεμάτο με πολυφαινόλες και ευεργετικά μονοακόρεστα λιπαρά – το ελαιόλαδό μας υποστηρίζει την υγεία σας ενώ γοητεύει τον ουρανίσκο σας. Είναι η τέλεια επιλογή για υγιεινό μαγείρεμα και για να προσθέσετε γεύση στις αγαπημένες σας συνταγές.
Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα του Κήπου του Κώστα, που παράγονται στα χωράφια μας, περιέχουν μόνο ελιές, ηλιακό φως, αέρα και πολλή αγάπη. Κάθε σταγόνα έρχεται κατευθείαν από την καρδιά της φύσης!